행복한 독립생활을 위한 1인용 살림법! 나만의 공간을 꾸려나가는 생활의 기술, 뭐든지 자신 있게! - 아끼는 새 옷이 세탁기에서 전혀 다른 무언가가 되어 나온 적이 있는가? - 전자밥솥에 넣은 쌀이 밥이 아닌 죽이나 떡으로 완성된 적은? - 단추 하나 떨어져도, 소매단 올이 조금 풀려도 세탁소로 뛰어가지는 않는가? 이런 불편을 해소하고 싶다면 꼭 알아야 할 최소한의 살림 노하우! 여기 네 명의 전문가와 당신을 대변하는 초짜 살림꾼이 함께한다. 이들이 당신만을 위한 1인분의 세탁, 요리, 정리 · 청소, 재봉, 그 무엇도 자신 있게 해내도록 도와줄 것이다.

저자 : 가와데쇼보신사 편집팀 혼자 살아가려면 어차피 부딪혀야 하는 일이 가사다. 해도 해도 끝이 없고 티도 나지 않는 게 살림이라지만 효율적이고 효과적으로 하는 방법은 분명히 있다. 독자들이 그 첫 발걸음을 조금이라도 쉽게 뗄 수 있기를 바라는 마음으로 이 책을 썼다. 역자 : 위정훈 고려대학교 서어서문학과를 졸업하고 출판사 편집자를 거쳐 영화주간지 [씨네21]에서 5년여 동안 기자로 일했다. 2003년부터 2년 동안 도쿄대 대학원 종합문화연구과 객원연구원으로 유학했다. 지금은 인문, 정치경제, 문학 등 다양한 분야의 출판기획자와 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로《뿌리 깊은 인명 이야기》,《뿌리 깊은 지명 이야기》,《콤플렉스》,《지중해를 물들인 사람들》,《왜 인간은 전쟁을 하는가》,《쌀 다이어트》,《양배추 다이어트》,《회사에서 꼭 필요한 최소한의 수학》등 다수가 있다. 감수 : 마이다 쇼코 가사 어드바이저. 기업의 사보나 생협 잡지에서 생활용품이나 전국의 식품 생산자를 취재하다가 독립했다. 취재를 통해 알게 된 내용과 직접 사용해 본 세탁 방법 등 집안일 노하우를 신문이나 잡지에 제공하고 있다. 감수자 이데 아미 영양관리사, 푸드코디네이터. 레스토랑 메뉴 감수, 기업의 메뉴 개발, 잡지 등에 레시피를 제안하고, 요리 교실을 운영하는 등 음식에 관련된 분야에서 왕성하게 활동 중이다. 감수자 기무라 요시에 청소 오거나이저. 여성 전문 하우스 클리닝 서비스 회사인 크리스탈 뮤즈의 대표로 방문 클리닝, 정리?수납 및 청소 강좌와 개인 레슨을 하고 있다. 감수자 구라이 무키 바느질 교실을 열고 있는 디자이너. 여자미술단기대학 졸업 후 프리랜서 디자이너가 되었다. 잡지, 텔레비전, 세미나 등에서 폭넓게 활동 중이다. 구라이 무키 아틀리에에서 바느질 교실을 열고 있다.

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Prologue 1교시 세탁 수업 세탁의 기본을 알면 옷의 수명도 늘어난다 먼저 세탁 기호를 체크한다 Lets Try! 세탁 기호를 직접 확인해 보자! 의류의 소재와 세탁 포인트 세제 · 유연제 · 표백제는 세탁 삼총사! 잠깐 실습1 빨래, 이래서 힘들었던 적이 있지요? 고급 옷 세탁은 뭐지? 잠깐 실습2 이거, 어떻게 손질하는 거죠? 다림질을 하자 잠깐 실습3 드럼 세탁기와 일반 세탁기 중에 어떤 것이 좋을까? 1교시 마지막 한마디-깨끗한 세탁은 깨끗한 세탁기에서 시작된다 2교시 요리 수업 잠깐 실습1 일단 가정식을 권함 맛있는 밥을 지을 수 있나요? 잠깐 실습2 주먹밥이든 오니기리든 열심히 뭉친다 잠깐 실습3 아침식사는 단백질과 탄수화물 잠깐 실습4 잠깐 실습5 레시피, 제대로 읽을 수 있나요? 재료에 대해 알아 두어야 할 것 잠깐 실습6 누구라도 만들 수 있는 카레 루의 마법 Lets Try! 레시피를 보고 직접 만들어 보자! - 요리편 과자 만들기에 관한 소박한 의문 Lets Try! 레시피를 보고 직접 만들어 보자! - 과자편 선물을 할 때는 상대방에게 맞춰서! 과자 만들기의 즐거움 가공식품과 사귀는 법 2교시 마지막 한마디 - 식사를 즐겁게, 풍성하게 3교시 정리와 청소 수업 정리의 정답은 하나가 아니다 실천! 정리와 정돈 -step1 물건을 모두 꺼내서 내가 갖고 있는 물건의 총량을 안다 -step2 분류해서 물건을 줄인다 -step3 적당량을 수납한다 -step4 계속할 수 있는지 다시 한 번 검토한다 버리지 못해서 골치 아플 때는 건강한 컬렉터가 되자 청소의 심플한 네 가지 순서 잠깐 실습1 청소는 화학! 산성 vs 알칼리성 잠깐 실습2 실천! 청소의 기본 노하우 3교시 마지막 한마디 - 쾌적한 생활을 해 보아요 4교시 재봉 수업 먼저 실과 바늘을 갖추자 잠깐 실습1 바느질을 할 때의 주의할 점 잠깐 실습2 일본 전통 자수에 대해 잠깐 실습3 4교시 마지막 한마디 - 먼저 실, 바늘과 친해져 봐요 Epilogue