2~7세 유아에게 꼭 필요한 영양을 골고루 담았어요! 편식하지 않는 아이로 건강하게 키우세요! 간단하면서도 맛있는 저염 레시피 80가지 아이를 키우는 세상 모든 엄마의 걱정거리는 바로 한창 자라는 아이들의 식사이지요. 만 2세 이전의 요리 간이 아이가 40대가 되었을 때 성인병 발병과 관계가 있다고도 하고, 아이가 편식을 하면 영양을 골고루 섭취하지 못해 신체적으로 균형을 잃을까 걱정부터 앞섭니다. 이 책은 유아들이 먹기에 부담이 없는 저염 식단이면서도 맛있는 한 그릇 요리와 반찬, 간식 레시피 80가지를 담았습니다. 양념을 많이 쓰지 않아도 재료에 잘 맞는 조리 방법을 이용하면 재료 본연의 맛을 살린 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 편식하는 아이를 이것저것 잘 먹는 아이로 튼튼하게 키운 저자가 직접 자신의 아이에게 해주었던 레시피들이라 더욱 믿음직합니다.

김주연 대표, 대표전 원장, 스피치 코치,프로강사 코치, 동기부여 강연가, 자기계발 작가, 를 운영하며 100여 명의 아나운서, 쇼호스트, 승무원, 프로강사들을 배출한 스피치 코치이자 프로강사 코치이다. 고졸 출신의 마트 아르바이트생부터 보험판매원, 경력단절 여성들까지 저자와 함께 인생 역전을 한 제자들이 많다.21살 때 하숙집을 운영했고, 30대 초반까지 바텐더, 호텔리어, 옷가게 점원, 114안내원, 식당알바, MBC 시사교양국에서 FD로 일하는 등 다양한 경험을 했다. 방송인이 되고 싶다는 꿈을 잃지 않고 계속 도전한 결과 30대 늦은 나이에 리포터, 방송 MC로 활동했다. 그 후 방송 경험을 살려 아나운서, 쇼호스트 지망생들을 가르치는 일을 했다. 더불어 삼성, 포스코, 신한은행, 대한항공, 카이스트 등 기업과 대학, 단체에서 말하기에 관한 강의를 1,000여 차례 이상 진행했다. 현재 네이버 카페 를 운영하며 인생역전을 꿈꾸는 사람들을 프로강사로 배출하고 있다. 이외에도 취업준비생, 직장인, 세일즈맨, 교수 등 말을 잘하고 싶은 사람들에게 스피치 코칭을 진행하고 있다.저서로는 《버킷리스트11》, 《나는 책쓰기로 당당하게 사는 법을 배웠다》, 《꼭 이루고 싶은 나의 꿈 나의 인생》 등이 있다.

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프롤로그 유아용 만능육수 만들기 유아용 간장양념 만들기 유아용 소고기 밑간양념하기 유아용 토마토소스 & 크림소스 만들기 PART 01 유아용 만능육수 달걀죽 새우브로콜리죽 된장시금치죽 들깨미역죽 소고기야채죽 매생이굴죽 닭죽 닭고기달걀덮밥 김치순두부덮밥 게살양배추덮밥 두부달걀덮밥 누룽지탕 마파두부덮밥 닭개장 순두부조개탕 소고기무버섯탕 닭칼국수 조랭이떡국 청경채닭고기완자탕 감잣국 쌀국수 흰살생선탕 PART 02 유아용 간장양념 돼지고기마늘종볶음 연근조림 찹스테이크 흰살생선스테이크 두부덮밥 무양파덮밥 버섯오므라이스 오징어덮밥 아기찜닭 돼지고기배추찜 파프리카버섯볶음 호두양배추두부조림 하얀고등어조림 감자조림 메추리알조림 무조림 고구마두부조림 콩나물잡채 새우볶음밥 소고기숙주볶음밥 연어채소덮밥 닭고기숙주볶음면 닭강정 아기떡볶이 PART 03 유아용 소고기 밑간양념 소고기호두볶음 소고기쑥갓버섯무침 흑임자연근덮밥 소고기치즈주먹밥 깍두기볶음밥 파인애플볶음밥 밥스테이크 소고기배추국 소고기콩나물밥 소고기야채덮밥 파프리카전 들깨비빔밥 소고기볶음우동 소고기오이볶음 소고기청경채볶음 소고기가지튀김 엄마표미니버거 월남쌈만두 소고기주먹밥 소고기김밥 PART 04 유아용 토마토소스 & 크림소스 토마토해물리소토 토마토파스타 토마토생선스테이크 토마토쑥갓달걀탕 감자채피자 토마토치즈토스트 토마토달걀볶음밥 들깨크림스프 닭고기크림카레덮밥 크림떡볶이 단호박크림리소토 버섯크림리소토 크림파스타 시금치크림감자구이