레이먼킴 심플쿠킹1 고기와 버터

"고기에 질 좋은 버터면 그 어떤 요리보다 맛있다. 더 이상 필요한 것이 없다." 식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 1권 『고기와 버..

와인 한 잔에 담긴 세상 : 와인이 고상하고, 어렵게 느껴지는가? 어디서나 당당하게 와인을..

마시는 사람에게 행복을 전해주는 신비의 술, 와인 와인이 고상하고, 어렵게 느껴지는가? 어디서나 당당하게 와인을 즐기자! 당신을 와인의 세계로 이끌어 줄 와인 찬가! 인간..

산골농부의 자연밥상 : 여름과 가을

강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 자급자족 라이프를 담은 책이다. 저자가 짓는 태평농은 봄이 되면..

레이먼킴 심플쿠킹3 생선과 소금

"생선 요리가 어렵다는 건 편견이다. 한국만큼 생선 요리하기 좋은 곳도 없다, 다 손질해주니까!" 식탁의 품격이 달라지는 최고 셰프의 초간단 요리 시리즈, 레이먼 킴 심플 쿠킹 ..

산골농부의 자연밥상 : 봄

강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 자급자족 라이프를 담은 책이다. 저자가 짓는 태평농은 봄이 되면..